Kochkurse

Kochen kann jeder? Ja  – und gemeinsam macht es noch mehr Spaß!

Lernen Sie in unseren Abendkursen neue Gerichte und neue Menschen kennen!

Italienische Winterküche:

Allgemeine Infos:

  • Dauer ca. 4 Stunden
  • Samstag 10:00 bis 14:00 Uhr
  • Mindestteilnehmeranzahl: 6
  • 10.02.2024 | 110 €

Menü:

  • Risotto al vino rosso mit karamellisiertem Radicchio & Walnuss
  • Involtini di pollo mit Maronen, Weisswein & Parmesan, dazu Rosmarinpolenta
  • Süße Crespelle mit Bratapfelcreme & Vanilleeis
  • Torta al vino rosso e cioccolato

Ein Kochkurs für Jeden, der in knapp 4 Stunden eine winterliche italienische Menüvariant lernen möchte. Mit wenigen Handgriffen ist es sehr leicht ein selbstgemachtes Risotto oder Involtini herzustellen. Legen Sie selbst Hand an, bereiten Sie genau nach der Rezeptur die Gerichte vor.

Bei diesem Kurs erlernen Sie alles Wissenswerte rund um die italienische Küche. Wenn alles fertiggestellt ist, essen alle gemeinsam in geselliger Runde mit den dazu passenden Getränken.

Im Preis inkludiert:

Rezeptemappe mit sämtlichen Unterlagen

Lebensmittelkosten | Getränke

Preis pro Person: 110 €

Gesunde Küche

Allgemeine Infos:

  • Dauer ca. 4 Stunden
  • Samstag 10:00 bis 14:00 Uhr
  • Mindestteilnehmeranzahl: 6
  • 02.03.2023 | 140 €
  • Belugalinsen-Salat mit Schafskäse & Honig-Senf-Dressing
  • Im Ofen gegartes Lachsfilet mit gebratenem Blumenkohl und Süßkartoffelstampf
  • Kardamom-Joghurtcreme mit Mangosauce

Der Kurs für Jeden, der in knapp 4 Stunden die wichtigsten Infos rund um die gesunde Küche vom Profi persönlich erlernen möchte. Mit wenigen Handgriffen ist es sehr leicht eine Linsensalat zuzubereiten. Legen Sie selbst Hand an, bereiten Sie genau nach der Rezeptur die Gerichte vor.

Bei diesem Kurs erlernen Sie alles Wissenswerte rund um das Thema gesunde Küche. Wenn alles fertiggestellt ist, essen alle gemeinsam mit den dazu passenden Getränken.

Im Preis inkludiert:

Rezeptemappe mit sämtlichen Unterlagen

Lebensmittelkosten | Getränke

 
 

Preis pro Person: 110 €

Plätze sind buchbar per mail oder telefonisch!